?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Полезные свойства дыни








Дыня — еще одно доказательство неверности утверждения, что полезное не может быть вкусным. Наверное, можно много спорить о том, что вкуснее дыня или арбуз . Однако вряд ли кто-нибудь сможет отказаться от ломтика чудесно пахнущей, сладкой южной красавицы. В дыне все вкусно, все полезно: ароматная мякоть и даже семена.

Дыня — ягода!

Каких только родственников не приписывают этому замечательному…. кому? С точки зрения ботаники, дыня — однолетнее травянистое растение семейства тыквенных, бахчевая культура из рода огурцов. Собственно дыня – это ложная ягода, многосемянная тыквина разнообразной формы, весом от 200г до 20кг.

Полезные свойства дыни
Калорийность дыни – 30-38 ккал/100 г, в зависимости от сорта. Низкая калорийность дыни позволяет устраивать вкусные и приятные разгрузочные дни на ее основе. Так же очень полезна дынная диета, придерживаясь ее Вы сбросите до 5 кг за неделю. Витамины в дыне: фолиевая кислота или витамин В9, витамин С, бета-каротин. Дыня – ценный источник фолиевой кислоты, так как витамин В9 практически полностью разрушается при тепловой обработке, а сладкий плод мы обычно предпочитаем употреблять в натуральном виде. Фолиевая кислота необходима женщинам во время беременности и в климактерический период, а также всем, кто хочет улучшить память и избавиться от депрессии. Витамин С сделает наш организм неуязвимым во время зимних холодов, запастись им впрок также нам поможет красавица-дыня. Бета-каротин сделает красивыми нашу кожу и волосы. Для любителей красивого загара просто необходимо включать дыню в пляжную диету, это сделает загар устойчивым и равномерным.
Витамины в дыне укрепят наш иммунитет и помогут победить
осеннюю хандру.

Свойства дыни поднимать настроение, избавлять от бессонницы, усталости и раздражительности обеспечивает фермент супероксиддисмутаза, предотвращающий процесс повреждения
тканей тела.

Микроэлементы в дыне обеспечивают плоду целебную силу. Дынная мякоть богата кремнием, который необходим для твердых тканей, нервов, кожи и волос. Большое количество железа позволяет использовать дыню для профилактики малокровия. Польза дыни при сердечно-сосудистых заболеваниях заключается в наличии калия и магния.

Полезные свойства дыни распространяются не только на женщин, делая их красивее, но и на сильную половину человечества. Семена дыни испокон веков считались сильнейшим афродизиаком . Не выбрасывайте семечки дыни, они способны увеличивать мужскую силу. Семена дыни можно просто жевать свежими, лучше всего вместе с медом. Однако важно соблюдать меру – не больше 2г в день, иначе неминуемы проблемы с селезенкой.

Дыня полезна при мочекаменной и желчекаменной болезни. Большое количество клетчатки — едва ли не главное достоинство дыни. В современной медицине плод чаще всего используется для очищения организма, для чистки кишечника. Дынные волокна способствуют выводу из организма токсичных веществ. Однако свойства дыни как «санитара организма» имеют и обратную сторону.

Дыня вредна:
1) В сочетании с молочными продуктами и алкогольными напитками, так как вызывает расстройство пищеварительной системы;
2) кормящим матерям, так как может вызвать проблемы пищеварения у ребенка;
3) страдающим сахарным диабетом, так как содержит большое количество сахаров;
4) при инфекционных заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
5) страдающим гастритами и язвенной болезнью.

Как есть дыню?
В каких сочетаниях и как правильно есть дыню — вопрос не праздный. Неправильное употребление плода может вызвать тяжесть в желудке и его расстройство в самое неподходящее время. Дыней лучше всего наслаждаться в перерывах между основными приемами пищи, не смешивая с другими продуктами. Хотя в Средней Азии считается, что дыня способствует перевариванию пищи, и употребляют ее во время обильной трапезы, как «естественный мезим». Скорее всего, при поедании большой ягоды лучше всего ориентироваться на собственные ощущения.

Полезна не только спелая свежая дыня. Сушеная дыня — неизменный атрибут восточного чаепития. В сушеной дыне сохраняются практически все полезные вещества. Так же, как и свежая, сушеная дыня тонизирует и очищает организм.

Замороженная дыня может храниться в холодильнике около трех месяцев. Рекомендуется замораживать только спелую дыню. Замороженную дыню можно использовать для приготовления коктейлей и витаминных напитков.

Источник



Код рамочки



Comments

( 14 comments — Leave a comment )
klochnata14
Sep. 11th, 2014 02:09 pm (UTC)
Люблю дыньку!))
moonfirefox
Sep. 11th, 2014 02:48 pm (UTC)
Замечательно!
qitsen
Sep. 11th, 2014 02:58 pm (UTC)
Дынька - фрукт просто отличный!) ЕЕ главное охлодить, чтобы по вкуснее было.
moonfirefox
Sep. 12th, 2014 11:01 am (UTC)
Кому как нравится.
sindicallisto
Sep. 11th, 2014 05:26 pm (UTC)
Люблю дыню торпеду , она на картинке. мм как раз сегодня купила и ела.
moonfirefox
Sep. 12th, 2014 11:02 am (UTC)
А я в этом году несколько "Торпед" съела, все несладкие были. Купила обычную "Колхозницу", оказалась сладкой.

Edited at 2014-09-12 11:03 am (UTC)
ljuba_z
Sep. 11th, 2014 06:45 pm (UTC)
Тоже обожаю дыни "Торпеду", для меня она самая вкусная.
moonfirefox
Sep. 12th, 2014 11:03 am (UTC)
А я в этом году несколько "Торпед" съела, все несладкие были. Купила обычную "Колхозницу", оказалась сладкой.
ljuba_z
Sep. 12th, 2014 05:13 pm (UTC)
Да, это как попадешь. У нас, как я поняла, только Торпеды вкусные, остальные не ахти.
Осень картинки
spb_vesti
Sep. 12th, 2014 01:01 pm (UTC)
Моя бабушка родом из Кушки(Туркмения), так вот она говорит, что вкуснее дынь чем там она нигде не ела. Всегда хотел побывать там, может, когда-нибудь съезжу узнаю настоящий вкус этой ягоды)))
lenarudenko
Sep. 12th, 2014 02:59 pm (UTC)
Люблю дыню, стараюсь каждое лето наесться :)
sv_makovkina
Sep. 12th, 2014 04:15 pm (UTC)
А узбекские дыни - сладкие как сахар!
anna_derini
Sep. 12th, 2014 05:44 pm (UTC)
Ого, а я и не знала. А вообще больше люблю арбузы почему-то)
kseniyappv
Sep. 13th, 2014 12:08 pm (UTC)
люблю дыни, круто, что они еще и такие полезные)
( 14 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com