?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry








Друзья, я приступаю к рассказу об одном из самых своих любимых городов – Вене. Сегодня речь пойдёт о прогулке по центру и о моей любимой кондитерской «Демель». Про Шёнбрунн же будет отдельный пост. В Вене я жила всего два дня, но, тем не менее, я выполнила запланированную программу.

Припарковавшись на подземной парковке, я должна была пройти через Городской венский парк, чтобы попасть в центр. Он находится между кольцевой дорогой Ringstraße в первом муниципальном округе города и улицей Heumarkt в третьем муниципальном округе. Скажу, что парк мне очень понравился. Там много интересных объектов, в том числе и «метеорологическая беседка». Однако, к сожалению, в этом парке было не совсем чисто. Так я, может, и не обратила бы на это внимание, но мои друзья буквально под каждым постом восхищаются чистотой в Европе. Я тоже невольно стала присматриваться везде. И в венском парке в пруду плавали бутылки из-под колы, а фонтаны и лавочки и вовсе были разрисованы вандалами. Надеюсь, там наведут порядок.

Далее я пошла в самый центр Вены, держа курс на дворец Хофбург. Но по дорогое, конечно же, заскочила в магазин Heindl, где приобрела две чудесные коробки конфет Sissi, а также статуэтку моей любимой императрицы. Синюю коробочку Sissi Veilchen я подарила, но сама пробовала такие конфеты в прошлый раз. Там внутри трюфельная начинка. А вот красную коробочку с таблетками Sissi Taler я взяла себе, причём впервые. Она шла в комплекте со статуэткой. Скажу, что эти конфеты очень вкусные! Внутри у них абрикосово-марципановая начинка. А хайндловского «Моцарта» покупать я не стала, так как эти конфеты нужно брать у зальцбургских производителей.

Затем дошла я до Хофбурга и улицы Кольмаркт. И наконец-то попала в свою любимую кондитерскую Demel. Наше с ней знакомство началось в 2012-м, но тогда я мало знала о ней и ничего не купила. Затем я прочитала больше про знаменитые засахаренные фиалки, которые были любимым лакомством той самой Сисси. Я ведь обожаю фильмы Эрнста Маришки про неё. А Demel в её время был официальным императорским поставщиком. И в 2014 году я таки купила эти легендарные фиалки. Но, к сожалению, не зная немецкого языка, я купила не ту коробочку. Они выглядели абсолютно одинаково, различались только цветом ленточек. И внутри тогда было совсем мало фиалок, в основном там были шоколадные конфетки.

В этом году я решила исправить все свои предыдущие ошибки. Во-первых, я пришла в кондитерскую днём, а не перед закрытием. Во-вторых, я взяла правильную коробочку фиалок с фиолетовой ленточкой (Kandierte Veilchen). В-третьих, я взяла также розовые лепестки (Kandierte Rosenblätter) и ещё две шоколадки (Veilchen-Voдlmilchschokolade, K. u. K. Chokolade). И, в-четвёртых, я наконец-то нашла, где в этой кондитерской столики, чтобы можно было попробовать знаменитый торт «Захер» и кофе Меланж.

У демелевского «Захера» очень интересная история. Его изобрёл австрийский кондитер Франц Захер. А старший сын Захера Эдуард получил образование в известной венской кондитерской «Демель». Эдуард Захер несколько изменил рецепт торта. Торт «Захер» первоначально продавался в кондитерской «Демель», а с 1876 года и в основанном Эдуардом отеле «Захер». Позднее Демель и Захер долго в суде доказывали своё право на торт. К консенсусу пришли в 1963 году: название Original Sacher-Torte (с круглой шоколадной медалью) сохранили за тортами, которые изготовляет отель «Захер», в то время как торты из кондитерской «Демель» должны быть украшены треугольной медалью Eduard Sacher-Torte. Сейчас этот вариант официально называется «демелевским тортом „Захер“» (Demel’s Sachertorte).

Мне очень понравился этот торт. Ранее я пробовала его в ресторане при венском зоопарке. Вкус практически одинаковый, только в зоопарке кусочек был больше. Кофе тоже превосходный. Следует отметить, что «Демель» – просто идеальное место для кофеманов. Там огромное количество всевозможных видов кофе. Однако их визитной карточкой считается Меланж на основе эспрессо с добавлением подогретого и вспененного молока и взбитых сливок.

Уже дома я попробовала все остальные покупки. Лепестки фиалок прекрасные, имеют приторный цветочный вкус (у меня до сих пор немного осталось). Коробочка 80 граммов стоила 18 евро. Запомните, что брать нужно именно коробку с фиолетовой ленточкой. Лепестки розы продавались в меньшей расфасовке – 30 граммов и стоили 9,80 евро. Так вот роза мне понравилась больше. Её вкус более лёгкий, сладкий и цветочный. Напоминает рахат-лукум. Также я взяла шоколадку с лепестками фиалками за 4,10 евро. Но вот фиалок там совсем не чувствуется, шоколад её перебивает. Ну и последнюю шоколадку я взяла из-за портретов Сисси и Франца-Иосифа. Это просто обычная шоколадка за 2,60.

Хофбург я в этот раз не посещала, так как была там в прошлый раз. Но зато я подъехала к знаменитому Дому Хундертвассера. Это очень необычный объект. В нём имеется 52 квартиры, 4 офиса, 16 частных и 3 общие террасы, а также в общей сложности 250 деревьев и кустарников. А рядом с ним расположен очень симпатичный фонтан.

На этом пока всё. Любителям Вены я также советую посмотреть мои посты 2014 года про город, музей императрицы Сисси и сокровищницу Габсбургов. А следующий пост тоже будет про Вену, дворец Шёнбрунн.


1-14. Городской венский парк



























15-30. Различные товары в кондитерской Demel































31-32. Засахаренные фиалки Kandierte Veilchen



33-34. Засахаренные лепестки розы Kandierte Rosenblätter



35. Шоколад с фиалкой Veilchen-Vollmilchschokolade

36. Император и Императрица. Kaiser und Kaiserin Chokolade

37. Торт «Захер» и кофе Меланж

38. Мои покупки

39-41. Кондитеры работают





42. Магазин Heindl

43-49. Сувениры из Вены













50. Императорский дворец Хофбург

51

52. Чумной столб

53. Церковь Святого Петра

54

55

56

57

58

59

60

61

62

63-67. Дом Хундертвассера










68. Улица Кольмаркт и вид на Хофбург





Comments

( 38 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
miss_hohotyn007
Feb. 26th, 2017 05:30 pm (UTC)
в Вене я была всего один день, а жаль. Красивый город.
moonfirefox
Mar. 1st, 2017 04:08 pm (UTC)
Это верно! Туда ещё можно много ездить, и каждый раз будешь открывать для себя новое.
(no subject) - cashjournal - Mar. 2nd, 2017 03:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - moonfirefox - Mar. 4th, 2017 05:16 pm (UTC) - Expand
vilgun
Feb. 27th, 2017 07:20 am (UTC)
вот в Австрии тоже хочу очень побывать !
moonfirefox
Mar. 1st, 2017 04:09 pm (UTC)
Это правильно. Отличная страна.
dimagrib
Feb. 27th, 2017 12:40 pm (UTC)
Зелень в центре города всегда в радость!
moonfirefox
Mar. 1st, 2017 04:09 pm (UTC)
Конечно.
arendaflatspb
Feb. 27th, 2017 01:51 pm (UTC)
Домик понравился раскрашенный!
moonfirefox
Mar. 1st, 2017 04:10 pm (UTC)
Да, он прикольный. А кондитерская?
sim_feropol
Feb. 28th, 2017 06:02 pm (UTC)
Красиво. Какая-то ****** умудрилась "украсить" памятник рисунком..
moonfirefox
Mar. 1st, 2017 04:10 pm (UTC)
Да, в этом парке вандалы разошлись.
sisj
Feb. 28th, 2017 06:05 pm (UTC)
Чисто там, а сколько отпусков было-то?
moonfirefox
Mar. 1st, 2017 04:07 pm (UTC)
В парке как раз не очень.

Два, я тут писала http://moonfirefox.livejournal.com/2195416.html. Пока не выложила ещё даже половины первого отпуска.
(no subject) - sisj - Mar. 2nd, 2017 03:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - moonfirefox - Mar. 4th, 2017 05:24 pm (UTC) - Expand
alexkolos
Mar. 2nd, 2017 03:37 am (UTC)
воспоминания на долгую жизнь)
moonfirefox
Mar. 4th, 2017 05:16 pm (UTC)
Это верно.
donni_nina
Mar. 2nd, 2017 05:43 am (UTC)
красивый город, жаль я раньше не была
moonfirefox
Mar. 4th, 2017 05:17 pm (UTC)
Очень рекомендую этот город для посещения.
jivemodinraz
Mar. 2nd, 2017 06:34 am (UTC)
Сколько вкусностей)) Давно хочу побывать в Вене
moonfirefox
Mar. 4th, 2017 05:18 pm (UTC)
Желаю удачи в этом деле. Там реально круто.
roman_i_darija
Mar. 2nd, 2017 07:00 am (UTC)
ах, какие сладости! и коробки - произведения искусства.
moonfirefox
Mar. 4th, 2017 05:19 pm (UTC)
Верно подмечено.
playmother
Mar. 2nd, 2017 07:30 am (UTC)
Какие красивые упаковки сладостей :)

Вкусная Вена.
moonfirefox
Mar. 4th, 2017 05:19 pm (UTC)
Абсолютно согласна.
valeko_val
Mar. 2nd, 2017 07:38 am (UTC)
Атмосферные фото! Вена - мечта. В прошлый отпуск хотели заехать с мужем, но уже не успевали по времени.
moonfirefox
Mar. 4th, 2017 05:20 pm (UTC)
Жаль. Но думаю, что вы ещё обязательно съездите туда.
ameli_greys
Mar. 2nd, 2017 11:45 am (UTC)
Добре так отдохнуть!
Аж глаз радуется. И второй тоже
moonfirefox
Mar. 4th, 2017 05:20 pm (UTC)
Спасибо!
diksio
Mar. 2nd, 2017 06:54 pm (UTC)
Да, торты Захер это нечто...
moonfirefox
Mar. 4th, 2017 05:21 pm (UTC)
Абсолютно согласна!
semislov
Mar. 3rd, 2017 10:48 am (UTC)
Не был ни на Кубе, ни в Вене)
moonfirefox
Mar. 4th, 2017 05:22 pm (UTC)
Я на Кубе тоже не было.
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 38 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com